腹膜后肿瘤患者应该遵循以下饮食原则:
1. 需要增加蛋白质的摄入,如瘦肉、鸡蛋、豆类等。
2. 需要增加维生素和矿物质的摄入,如蔬菜、水果、全谷物及低脂奶制品等。
3. 需要减少脂肪摄入,特别是饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如黄油、奶油、动物内脏、高油炸食物等。
4. 需要限制糖分的摄入,如糖果、蛋糕、饮料等。
5. 需要避免摄入过量的盐分,如咸肉、咸鱼、腌制品等。
建议腹膜后肿瘤患者多食用清淡易消化的食品,如米饭、土豆、南瓜等碳水化合物食物,鲜奶、豆腐等易消化的蛋白质食品,芹菜、番茄、萝卜等充满纤维素的蔬菜,以及适量的水果。同时,要多喝水,保持机体水分平衡。
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