
桃仁
桃仁(桃核)包含有机酸、蛋白质、植物酚、
维生素等多种营养成分,具有以下作用:
1. 改善便秘:桃仁有润肠通便的作用。
2. 缓解咳嗽:桃仁可以平肝潜阳,缓解肝气犯肺所引起的咳嗽。

维生素
3. 去痰止咳:
桃仁具有清热化痰、止咳平喘的功效,适用于痰多
咳嗽、气短喘促等症状。
4. 改善睡眠质量:桃仁具有镇静安眠的作用,对失眠、焦虑等有一定的缓解作用。
5. 抗氧化:桃仁中富含植物酚,有较强的抗氧化作用。
总之,桃仁是一种有较好营养价值和药用价值的食物,但由于其含有氰化物,需要适量食用。