酒精肝忌吃什么

酒精肝患者应该避免吃以下食物和饮品：

1. 酒精类饮料：包括啤酒、葡萄酒、白酒等。

2. 高脂食品：例如油炸食品、肥肉、黄油等。

3. 高盐食品：例如腌制食品、罐头食品、酱料等。

4. 高胆固醇食品：例如动物内脏、虾、蟹等。

5. 甜食：包括糖果、蛋糕、巧克力等。

6. 咖啡和碳酸饮料：这些饮料会刺激肝脏，不利于肝功能恢复。

酒精肝患者应该选择低脂、低盐、低糖的饮食，以保护肝脏健康。建议多吃粗粮、水果、蔬菜、全麦面包、瘦肉等食物。此外，多喝水，保持身体水分充足也十分重要。