高压锅内胆什么材质好

高压锅内胆的材质主要有以下几种：

1.不锈钢：不锈钢内胆比较耐用，易清洗，不会产生异味，适合做高温高压的烹饪。

2.铝合金：铝合金内胆密度较轻，热传导和散热性好，但易受到腐蚀和氧化，需要经常保养。

3.陶瓷：陶瓷内胆不含有害物质，可以保温保湿，适合做煮汤等低温烹饪。

不同的材质有不同的优缺点，选择适合自己的内胆材质需要根据自己的使用需求和偏好来决定。一般来说，不锈钢内胆和铝合金内胆用途较广泛，而陶瓷内胆则较为特殊。