老年人补血吃什么

老年人补血应选择富含铁、蛋白质、维生素B12和叶酸等营养素的食物，例如：

1. 红肉：牛肉、猪肉、羊肉等都富含铁质，能够有效补血。

2. 禽肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉等也含有丰富的蛋白质和铁质。

3. 鱼类：深海鱼、沙丁鱼、鲭鱼等富含铁质和维生素B12，能够促进造血。

4. 豆类：豆类中含有丰富的蛋白质和铁质，例如黑豆、绿豆、红豆等。

5. 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜富含叶酸，能够促进血液的合成。

6. 干果：核桃、葡萄干、芝麻等都是很好的补血食物。

7. 黑木耳：黑木耳中含有丰富的铁质和维生素B2，能够促进血液循环。