干鱿鱼怎么烤

鱿鱼

烤干鱿鱼的步骤如下：

1. 将干鱿鱼泡在清水中至少6小时，让它变软。

2. 切成小块或小条。

3. 在干鱿鱼上撒一些盐和黑胡椒粉（或其他调味品），让其入味。

4. 预热烤箱至200℃。

5. 在烤盘上放置干鱿鱼，表面均匀涂抹食用油。

6. 将烤盘放入烤箱，烤15-20分钟，直到干鱿鱼呈金黄色，表面稍微硬化（但不要烤过头）。

7. 取出烤盘，让干鱿鱼稍微冷却几分钟，即可享用。

温馨提示：如果干鱿鱼太小，建议使用烤网代替烤盘，避免它们直接接触底部的烤盘而粘在一起。