
包子
步骤:
1.准备工作:将春卷皮放平,将需要的食材切好备用。
2.把一张春卷皮放在工作面板上,将馅料放在春卷皮的中央,不要放得太满。
3.折叠春卷皮:先将包子皮的一面向上盖在馅料上,然后将两边的皮子往里折一下,保持馅料的位置不变。
4.接着将馅料顶部向下轻轻卷起,使之变成一个紧密的卷形。
5.在卷的最后,将春卷皮轻轻的叠起来,用水粘住。
6.接着再把所有的料做完,热油,下春卷,煎至金黄色后捞出,即可享用。
注意事项:
1.春卷皮放置太长时间会变硬,不易折叠。
2.春卷馅料不要放太多,否则会影响包的美观和口感。
3.包好的春卷要密封,不能让其表面暴露在空气中,否则皮会变硬。