米豆腐汤怎么做好吃

豆腐

材料：

1.米豆腐 300克

2.鲜虾 10只

鸡精

3.青菜 适量

4.葱姜蒜适量

5.盐、鸡精、料酒、生抽适量

6.油适量

做法：

1、米豆腐，鲜虾洗净备用。

2、青菜洗净，切成小段。

3、锅内放油，爆香葱姜蒜，放入鲜虾炒熟。

4、加入适量的水和料酒，烧开后加入米豆腐。

5、煮至米豆腐软烂，加盐、鸡精、生抽调味。

6、最后放入青菜，煮至青菜变熟即可。

7、上桌前撒上葱花，美味的米豆腐汤就做好了。