以下是煮羊排的具体方法：
材料：
- 羊排
- 水
- 盐
- 黑胡椒粉
步骤：
1. 将羊排放入锅中，加入足够的水，羊排全部浸泡在水中，水的高度要盖过羊排。
2. 放入适量的盐和黑胡椒粉。
3. 开中小火，煮至水开，然后把火调小，让它煮10分钟，然后盖上锅盖。
4. 翻转羊排，继续煮10-20分钟，直到它变得嫩和煮熟。
5. 如果想让肉更好吃，可以在煮之前用盐和黑胡椒粉腌制30分钟，然后再煮熟。
温馨提示：
1. 羊排不建议煮太长时间，否则口感会很柴。
2. 煮好后可以切成小块或者肋骨形状，配以不同调料食用。
