杏仁
杏仁凉拌材料：
1/4杯杏仁片
凉拌
1/4杯红
葡萄干
2汤匙葱花，切碎
2汤匙香葱，切碎
1汤匙米醋
1汤匙酱油
1汤匙花生油
1/2茶匙糖
1/4茶匙盐
做法:
1.将杏仁片用烤箱烤3-5分钟，或用微波炉高火加热1-2分钟，直到变色香脆。
2.将杏仁片、红葡萄干、葱花和香葱放在一个小碗中。
3.在另一个小碗中，将米醋、酱油、花生油、糖和盐混合均匀。
4.将酱汁淋在杏仁和葡萄干上，搅拌均匀。
5.冷藏15分钟后享用。
杏仁凉拌的调料可以根据个人口味调整，可以加入蒜泥、辣椒油等调料，更具风味。
