2023年06月04日
一般来说,凉拌面会用到米醋或者是黑醋来进行调味。其中,米醋口味偏酸甜,比较适合用在清淡口味的凉拌面上;而黑醋则味道相对浓重,对于口感略重的凉拌面来说比较适合。当然,不同的醋也可以根据个人口味来进行选择。
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