2022年05月08日
豆芽
豆芽可以通过以下方法煮熟:
1.水煮法:将豆芽放入沸水中煮1-2分钟,捞出后沥干水分即可。
2.蒸煮法:将豆芽放入蒸锅中蒸5-6分钟,取出后过冷水冲洗,最后沥干水分即可。
3.油炒法:将豆芽放入锅中加适量油,用中火翻炒2-3分钟,豆芽变软后加入盐等调料即可。
注意:熟豆芽应该是柔软透亮,不要过度或不熟。
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