冰箱
材料：
1磅大蒜
1杯白醋
蔬菜
1/2杯水
1杯糖
1茶匙盐
步骤：
1.将大蒜瓣洗净，剥皮。
2.把白醋和水倒入一锅中，加入糖和盐，煮沸。
3.将大蒜瓣放入糖醋水中，调低火，煮15-20分钟。大蒜应该变得软嫩。
4.把大蒜瓣从糖醋水中捞出来，放在一个罐子里。
5.将糖醋水继续煮沸，直到它变浓稠。把它倒在罐子里的大蒜上。
6.让大蒜在糖醋水中浸泡，至少4小时或一整夜，才能完全腌制好。
提示：
您可以将腌制好的糖醋大蒜存放在冰箱中，以延长其保质期。糖醋大蒜可以用来烤肉、配沙拉、腌制蔬菜等。
