茶叶蛋怎么保存

茶叶蛋保存后，最好放进密闭的容器中，冷藏或冰箱冷冻保存。冰箱冷冻可以保存一个月以上，但要注意冷冻后的茶叶蛋会变得有点硬。如果要食用，可以将冷冻的茶叶蛋取出来，放入盘子中解冻，然后用开水稍微烫一下，口感会更好。未冷冻的茶叶蛋一般可以保存2-3天，但最好在24小时内食用，以保证食品的安全和口感。