沙棘怎么食用

果酱

沙棘可以用来制作果汁、果酱、冰淇淋等甜品，也可以做成酸菜、沙棘果干等食品。此外，沙棘还可以直接食用，但由于果实里面有很多坚硬的核，需要先将果汁挤出来，再把果肉吃掉。在煮沙棘果汁时，可以加入适量的糖或者蜂蜜，调味更佳。