如何自制沙琪玛

材料：

- 600克面粉

- 200克玉米淀粉

- 250克糖

- 250毫升植物油

- 250毫升水

- 1勺泡打粉

- 1勺香草精

步骤：

1. 将面粉、玉米淀粉、糖和泡打粉混合在一起。

2. 加入植物油和香草精，用刀叉拌匀。

3. 慢慢倒入水，揉成一个柔软的面团。

4. 将面团分成若干个小块，擀成圆形饼状。

5. 用刀切成均匀的小条。

6. 开中小火，倒入一些植物油，等油温升高后，将面条放入锅中炸至金黄色。

7. 取出放在纸巾上，使多余的油吸干。

沙琪玛做好啦！可以趁热享用哦！