胰腺炎
胰腺炎患者一般需要注意以下几点营养：
1. 蛋白质：胰腺炎患者需要适量摄取高质量蛋白质，因为胰腺炎会导致蛋白质分解不能，导致肌肉消耗过多，加重恢复的难度。参考摄取量为每日0.8-1克/公斤体重。
2. 脂肪：胰腺炎患者对脂肪消化吸收障碍，严重时甚至出现脂肪泻，因此需要减少脂肪的摄取。
维生素
3. 碳水化合物：
胰腺炎患者需要避免过量的糖类，尤其是复合碳水化合物，因为它们会导致胰腺负担过重，引起新的发作。
4. 维生素：胰腺炎患者需要适量补充维生素B、维生素C等，以促进胰腺的修复和营养的吸收。
5. 去除刺激：胰腺炎患者需要避免摄取辛辣刺激的食物，如酒、咖啡、烟等，以减轻胰腺的负担。
