大悲水是一种中药饮品,由十多种中草药配制而成,具有润肺、清热、解毒、止咳等功效。以下是制作步骤:
材料:
石膏、板蓝根、牛蒡子、桔梗、苦杏仁、川贝、黄芩、连翘、百合、浙贝母、当归、菊花、甘草。
步骤:
1.将以上材料分别清洗干净。
2.将各种药材用清水淘洗几遍,把水倒掉。
3.把药材放在大碗或电饭煲的内胆里,加上约1.5公斤左右的水,煮沸。
4.将火调至小火,煮约1小时,然后关火。待药汁冷却后,用纱布过滤一遍。
5.将过滤后的药汁再次煮沸,熬至剩下约半量的药汁时,即可关火。待凉后存放于冰箱中备用。
6.饮用时,将药汁倒入杯子中,加适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
注意事项:
1.用于儿童和孕妇时,应依照医师的建议而饮用。
2.大悲水不宜频繁饮用,以免影响身体健康。
3.煮药时用的锅具应专用,以免影响煮药效果。
4.如有不良反应,应及时就医治疗。
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