
香油
葱油拌面,是一道非常简单好吃的小吃,下面介绍一下具体做法:
材料:
面条一把、葱花适量、蒜末适量、酱油适量、盐适量、糖适量、香油适量、花椒油适量、醋适量、老干妈辣酱适量

花椒
步骤:
1.先将面条下锅煮熟,用冷水冲洗一下,沥干水分备用;
2.将葱花,蒜末,酱油,盐,糖,香油,花椒油,醋,老干妈辣酱混合在一起,调成葱油汁;
3.将调好的葱油汁倒入拌面盆中,将煮好的面条放入拌匀即可。
小贴士:
1.可以加入一些香菜,增加香气和口感;
2.葱油汁可以放置1-2小时,越久越香味道越好;
3.口味可以根据个人喜好调整。