螃蟹粥怎么煮

材料：

螃蟹2只

米饭1碗

水6碗

盐适量

步骤：

1. 将螃蟹剁成4块，沥干水分备用。

2. 清洗米饭，放入锅中，添加6碗水，浸泡30分钟，然后大火烧开。

3. 将螃蟹块加入锅中，用中火煮20分钟，至米饭煮烂，螃蟹香气充分释放。

4. 加入适量盐，煮2分钟即可关火。

5. 将煮好的螃蟹粥倒入碗中享用。