2023-03-20 17:36
胡椒粉
材料:
- 羊腰
橄榄油
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
步骤:
1. 用锋利的刀切去羊腰的膜和筋膜,并用纸巾擦干净。
2. 在羊腰上均匀地涂抹盐和黑胡椒粉。
3. 在烤盘中倒入一勺橄榄油,然后将羊腰放在烤盘中。
4. 将烤箱预热至200摄氏度,将烤盘放入烤箱中烤约15分钟,中途需翻面再烤10到15分钟,直到羊腰熟透(内部温度需达到75摄氏度)。
烤制完成后,将羊腰取出,切片后就可以食用了。
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