
胡椒粉
猪排可以用多种方式烧制,以下是其中一种方法:
材料:
- 猪排

蜂蜜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 酱油
- 蜂蜜
- 橄榄油
步骤:
1. 将猪排冲洗干净,用厨房纸吸干水分。
2. 在两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,用手按压让调料更好地附着在猪排上。
3. 烤箱预热至200℃,将烤盘涂上一层橄榄油。
4. 将猪排放入烤盘中,放进烤箱烤12分钟。
5. 将酱油和蜂蜜混合,搅拌均匀后涂在猪排上。
6. 把烤箱的温度调低至180℃,继续烤5分钟,让酱汁渗透猪排。
7. 等到猪排表面呈金黄色,酱汁已经完全渗透进去,就可以取出来享用啦。