板栗如何去皮

板栗

有以下几种方法可以去掉板栗的外皮：

1.烤箱法：将板栗放入烤箱中，以180℃的温度烤约15-20分钟，直到外皮裂开能够看到内部，拿出后稍微冷却一下，用刀刮去表皮即可。

2.开水烫法：将板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后捞出放入凉水中冷却几秒钟，用手轻轻揉搓，外皮就能够很容易剥离。

3.微波炉法：将板栗放入微波炉中，以高温微波1-2分钟，然后再用刀刮去表皮即可。

4.火炉法：将板栗放在明火上或放在炭火上烧烤，等到外皮烤焦后，用水浸泡一会儿，然后用手或刀轻轻搓去外皮即可。