菠萝蜜怎么去皮

菠萝蜜

1. 先将菠萝蜜切成四瓣，排出果肉。

2. 用一把果刀或者剁刀将果肉和果皮之间的凹槽处削下，切到果肉和果皮的交界处即可。

3. 接着用一把小刀将果皮沿着凹槽的边缘一圈一圈地切下来，切到底部就可以将果皮去掉了。

4. 最后将去皮后的果肉切成需要的大小和形状即可。

注意事项： 菠萝蜜含有果汁，皮上可能会留下一些汁液，要注意不要滑倒。同时，在用刀割的时候，要小心操作，避免刀伤。