俄罗斯面粉如何做馒头

做法如下：

材料：

- 俄罗斯面粉

- 酵母

- 温水

- 盐

- 糖

步骤：

1. 将俄罗斯面粉放入一个大碗中，然后添加1个小匙酵母，1个小匙盐，1个小匙糖和温水（大概是2杯）。搅拌均匀。

2. 用手揉面团，直到面团变得光滑而弹性十足。如果面团太湿，可以再加一些面粉。

3. 将面团放回碗里，盖上湿布或塑料薄膜，让面团发酵大约1小时或者直到面团变成两倍大。

4. 在烤盘上铺上烘焙纸，用手将面团揉成小圆球状的馒头。

5. 再次让馒头发酵30分钟。

6. 在烤箱中预热至375F（190C），将馒头放入烤箱中烤15-20分钟或者直到馒头变成金黄色。

7. 从烤箱中取出馒头，用巾纸包裹住，让它们冷却下来。

现在，你可以尝试使用俄罗斯面粉制作自己的馒头啦！