面粉是怎么做的

面粉通常是由小麦经过磨成的粉末。下面是小麦制成白面粉的一般过程：

1.净化和筛选：小麦必须经过清洁和筛选，以除去任何杂质和碎粒。

2.湿法磨制：小麦被浸泡在水中，在特殊设备中被均匀地磨碎，以形成细小的糊状物。这个混合物是通过筛子进行过滤，以分离出液体和固体。

3.干法磨制：湿法工艺得到了大部分的淀粉和蛋白质，但还残留着少量的糠和麸皮。为了去除这些部分，使用干法磨制，将小麦加到粉碎机之后进行磨制，并最终生产出细粉末。

4.漂白：一些生产商会通过添加氧化剂和漂白剂来改善面粉的白度。

以上就是大概的面粉制作过程，当然，不同的面粉制造商有着不同的方法和工艺，但总体来说，面粉的制作过程包括了清洁、磨粉和加工这些基本步骤。