香蕉
拔丝香蕉非常简单，以下是做法：
所需材料：
- 香蕉 2根
- 糖 3勺
- 水 2勺
- 油 适量
步骤：
1.先将香蕉洗净，去掉两端，横切成段，放到碗里备用。
2.取一个不粘锅，倒入适量油，加热。
3.在油热之后，把香蕉均匀地放进去，用中小火煎至两面金黄。
4.将香蕉从锅里取出来，放到一个盘子里备用。
5.将糖和水放到锅里，用小火慢慢煮。
6.等待糖水变成琥珀色之后，关火。
7.将拔丝糖水浇在香蕉上即可。
温馨提示：
1.香蕉可以用熟的或半熟的。
2.在煎香蕉的时候，可以多煎几次，保证香蕉熟透。
3.拔丝糖水要小火煮，否则会烧焦。
4.吃之前，最好放在冰箱里冷却一下，香脆可口。
