日本
日本寿司的做法如下：
材料：
- 寿司米
芥末
- 寿司醋
- 海苔
- 鱼片
- 青菜
- 酱油
- 芥末
步骤：
1. 把寿司米放在水里浸泡30分钟，然后把水倒掉
2. 将米加入电饭锅中，加入等量的水（1：1），按下煮饭键
3. 将寿司醋倒入碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀
4. 煮熟之后，将米倒入大碗中，慢慢加入调好的寿司醋，并用木勺轻轻翻拌
5. 把海苔放在寿司帘上，均匀地夹上做好的寿司饭
6. 在上面放上鱼片、青菜等喜欢的配料
7. 把寿司卷起来，再压紧，然后切成小块
8. 在酱油中加入适量的芥末，拌匀，可以用来蘸着寿司吃。
好啦，简单易学，幸福满满的寿司就做好啦！
