短肠综合征饮食注意哪些

短肠综合征

短肠综合征是由于手术、肠疾病等原因导致小肠消化能力减弱而引起的营养吸收障碍疾病，饮食是短肠综合征患者维持营养的关键。以下是短肠综合征饮食应注意的几点：

1.高蛋白饮食：短肠综合征患者应该摄入足够的高蛋白食物，例如牛奶、鸡蛋、鱼类、虾类、豆类、肉类等，以便维持体内蛋白质储备。

2.多次进食：患者应该多次进食，每天分为6-8次餐食，每次用量减少，这样可以促进食物的吸收。

牛奶

3.少量多餐：患者应该少量多餐，每天分6-8次进食，每次应该控制在100-200毫升左右，以便消化和吸收。

4.低脂饮食：患者应该避免摄取过量的脂肪，应尽量选择低脂的食品，例如低脂牛奶、鸡胸肉、瘦肉、海鲜等。

5.限制盐分：患者应该限制盐分的摄入，以避免加重肾负担。

6.避免刺激性食物：患者应该避免摄取刺激性食物，例如大葱、大蒜、辣椒等。

7.增加维生素和矿物质：患者应该增加维生素和矿物质的摄入，例如叶绿素、果汁、蔬菜、水果等，以维持身体正常功能。