凉拌黄瓜怎么做的

黄瓜

凉拌黄瓜的制作方法如下：

材料：

- 黄瓜：1根

- 蒜：2瓣

- 姜：适量

- 米醋：2勺

- 食盐：1勺

- 糖：1勺

- 麻油：适量

步骤：

1. 将黄瓜洗净，去皮，切成薄片。

2. 将蒜和姜切成末。

3. 在一个容器中加入米醋、食盐、糖、麻油、蒜末和姜末，混合搅拌均匀。

4. 将切好的黄瓜放入容器中，搅拌均匀，保证黄瓜都被调味料浸润。

5. 放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让黄瓜更入味。

6. 食用时，可以撒上适量的芝麻或者葱花作为装饰。