怎么做水煎饺

1. 准备好饺子皮和馅料。将馅料搅拌均匀。

2. 把每一张饺子皮放在手掌心，用手从馅料中捏出一小团，放在饺子皮中央，然后把包边捏成饺子的形状。

3. 把一锅水烧沸，待水沸腾后加入一小勺盐，然后把饺子放入锅中煮，直至饺子浮出水面。

4. 取出饺子，沥干水分，可以加上自己喜欢的调料，即可食用。

注意事项：

1、在包饺子时不宜过分挤压馅料，否则易破皮。

2、饺子下锅后，先大火煮沸，然后转小火，避免饺子煮烂。

3、煮好的饺子要立即捞起，放在碗中，以免饺子与碗底粘连。