胆结石手术后吃什么补？

蔬菜

术后应注意饮食，以清淡、易消化、高蛋白、低脂肪为主，不吃辛辣刺激、油腻、焦炸、腌制等刺激性食物，避免酗酒。建议饮食搭配粗粮、蔬菜、豆类等高纤维食物，可以促进胃肠蠕动，预防便秘。可以适量食用一些富含维生素和矿物质的食物，如水果、蔬菜、鱼类、豆类等，有利于身体恢复。遵守医生的建议，坚持规律饮食，可以促进身体的康复。