
猪肉
材料:
猪肉肉松:
- 猪肉绞肉 250 克

胡椒粉
- 细砂糖 50 克
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 鸡精粉 1/4 茶匙
- 酱油 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
牛肉肉松:
- 牛肉绞肉 250 克
- 细砂糖 50 克
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 鸡精粉 1/4 茶匙
- 酱油 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
做法:
1. 将肉松用料混合均匀,搅拌至细腻。
2. 将混合好的肉松倒入不粘炒锅中,用中火翻炒至干。
3. 放入预热好的烤箱,用烤箱的烤肉功能烤制 15 分钟至表面金黄色即可。
4. 取出烤好的肉松,待凉后即可食用,也可以保存在密封的容器中。