营养不良肝硬化吃什么

营养不良肝硬化患者应当注意饮食结构的调整，以便尽可能地补充身体所需的营养物质。以下是可供参考的饮食建议：

1. 高蛋白质食物：对于营养不良的肝硬化患者来讲，蛋白质是重要的营养素，而且可以帮助预防肝功能进一步的退化。病人可以适当增加摄入优质蛋白质，如鱼、鸡蛋、豆制品等。

2. 发酵食品：可以吃一些发酵食品，如酸奶、酵母等，可以帮助消化和吸收营养。

3. 可消化食物：如瘦肉、鸡蛋清等可以很好地被消化吸收。

4. 新鲜蔬菜和水果：要多吃富含维生素和纤维素的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、黄瓜、苹果、梨等，以帮助身体排泄毒素和废物。

5. 限制高脂肪和高热量的食物：应少吃油炸、烤制、加工食品等高脂肪和高热量的食物。

总之，营养不良肝硬化患者的饮食应健康、均衡，应根据个人实际情况，结合医生的指导和建议而定。