鸡肉怎么清洗

鸡肉

1.将鸡肉放入清水中，用手捏揉鸡肉，多次换水冲洗，去除多余油脂和污物。

2.用刀轻刮鸡肉表面的鸡皮和鸡毛。

3.剁成小块的鸡肉丝可以用清水浸泡10分钟后再清洗。

柠檬

4.用醋或柠檬汁浸泡鸡肉片，再用清水冲洗干净。

5.遇到需要去掉带骨鸡肉的情况，应该先去掉内脏，然后再进行清洗。