怎么选菠萝蜜

菠萝蜜

1.外观：选菠萝蜜时，要选择色泽均匀、外表光滑、表皮密闭、没有裂缝、色泽不发黄的果实。果皮应坚硬，无明显的软烂病斑。

2.重量：选菠萝蜜时，要用手轻轻拍打，听声音，选择重量较重的果实，通常比较重的果实是较为新鲜的。

3.气味：用鼻子闻一闻，新鲜的菠萝蜜应该有浓郁的芳香味。

按摩

4.摸着感觉：用手轻轻按摩果实，果肉应该比较硬，不能太松软，太松软的果肉可能已经过熟。

5.挑选果肉：选购时还要仔细观察果肉质量，成熟菠萝蜜的果肉颜色应该是淡黄色或白色，不新鲜的果肉颜色会变成灰黄色，果肉是否新鲜可以用品尝来判断。

6.考虑季节：菠萝蜜一年四季都有，但由于气候变化，不同季节里的菠萝蜜成熟度和味道可能会有不同。所以要选择当季成熟的果实。