猪肉臭了如何解决

1. 先用清水将猪肉表面洗一遍，去除表层的异味。

2. 用盐或醋水浸泡一段时间，可去除部分异味。

3. 用姜、葱、蒜等调味料腌制一段时间，可去除异味并增加口感。

4. 煮熟后充分沥干，加入调料和配菜，制成菜品，也能去除部分异味。