如何用烤箱加热烤鸭

1. 预热烤箱至375°F（190°C）。

2. 取出冷藏的烤鸭，将包装袋从鸭子上取下来。

3. 将鸭子放在烤盘上，用锅铲或餐刀切片表面几处，使鸭皮上的油脂能够渗透并使肉更加均匀地热。

4. 把烤盘放进预热好的烤箱，烤制30-35分钟。

5. 每5-10分钟将鸭子翻一面，并使用勺子撇掉表面油脂，以减少热量，同时确保皮能够均匀地膨胀和变脆。

6. 烤好后取出，让它稍微冷却一下，然后切片上菜即可。