海虾如何挑选

以下是海虾的挑选方法：

1. 外观：挑选时要选色泽鲜艳，虾体浑圆健壮，不带黑点或破损的海虾。

2. 气味：挑选时要闻闻海虾的气味，它应该有一种淡淡的咸味，如果有任何刺鼻的气味，那这些海虾很可能已经变质。

3. 感觉：挑选时要注意手感，新鲜的海虾质地更加紧实，如果有些软塌，那就说明不太新鲜了。

4. 尺寸：尺寸越大不一定就代表质量更好，选择中等大小的海虾通常会更好。

5. 季节：新鲜的海虾和季节有关，要选择在当地食品市场销售良好的季节。

6. 存储时间：挑选时需要查看虾上的产地、生产日期和保质期。如果虾存放时间过长或保质期已过，那么它就不太新鲜了。