牛奶怎么做成酸奶

牛奶

牛奶怎么做成酸奶的方法如下：

材料:

-1升鲜牛奶

玻璃

-2汤匙酸奶

步骤：

1.将鲜牛奶倒入锅中，用中小火煮沸。

2.将煮沸的鲜牛奶冷却至40-45度之间，可用手指测试。如果能忍受，则适合添加酸奶了。

3.将2汤匙酸奶加入玻璃杯中，加入少量温牛奶搅拌均匀，再加入全部牛奶搅匀。

4.盖上杯盖，放到保温瓶中，保温时间最好是8小时左右。

5.开盖检查酸奶已经凝结成乳酸的状态就可以了。

食用时可以加入适量的果脯、草莓等水果、蜂蜜调味，口感更好喝。可根据需要，掌握加酸奶的量。