蛹虫草怎么吃

蛹虫草可以用水泡发，也可以加入汤中煮熟。煮熟后可食用蛹虫草，并将汤一起食用，汤中的营养成分也很丰富。另外也可以将蛹虫草片状或粉末状加入饮品或食物中，如煲汤、炒菜等。但需要注意的是，蛹虫草不宜过量食用，一天2-3克为宜。建议在医生或中药师指导下使用。