苦菊怎么洗

洗苦菊的方法如下：

1.将苦菊放在清水中浸泡10分钟，让其多余的泥沙浮起来。

2.取出苦菊，用手将泥沙轻轻搓洗干净。

3.再次清洗苦菊，这次加一点食盐或醋，可去除苦味。

4.用清水洗净泡苦菊的水。

5.将洗净的苦菊放在干净的毛巾上，轻压去除多余的水分。

6.放置在风干通风的地方，等到全干后即可存放。

注意事项：洗苦菊的时候要轻柔，不要过度摩擦，避免破坏苦菊的营养成分。同时，苦菊在洗净后应尽快食用，以免营养流失。