电高压锅怎么用

电高压锅使用方法如下：

1. 首先确认锅内有足够的水，一般情况下应该加水到最低水线处。

2. 放入要烹饪的食材，关闭锅盖。

3. 打开电源，按下“压力煮”按钮，调整时间和压力大小。一般情况下，菜肴的烹饪时间为5到20分钟，压力大小视具体情况而定。

4. 开始烹饪后，等待锅内压力达到设定值，锅盖上的压力表指针开始上升，此时计时器开始计时。

5. 在烹饪完毕后，等待锅内压力自然降低，或者打开排气阀，放出余压，取出煮好的食物即可。

需要注意的是，使用电高压锅时，不要在锅内加入过多的食材和液体，以免超出规定的容量，造成意外伤害。另外，使用电高压锅时务必遵循说明书的使用方法，避免操作不当损坏锅具。