墨鱼蛋怎么清洗

1. 首先将墨鱼蛋放在清水中冲洗，让表面的污垢和沙子浮出水面。

2. 然后用刀或刮板轻轻地刮掉墨鱼蛋上的表皮，将表皮和内部的杂质清除干净。

3. 然后用盐抓搓墨鱼蛋，可以去除异味和减少墨汁的残留。

4. 最后再次用清水冲洗干净，并用厨房纸巾把水擦干即可。