面包蟹怎么杀

首先，将面包蟹置于盛放淡盐水的容器中，浸泡几分钟以去除它的杂质。然后，将面包蟹翻转至倒置状态，将锋利的菜刀或者剪刀紧贴面包蟹身体下部的缝隙，将其横向切断。接着，将面包蟹翻转过来，用菜刀或者剪刀沿着腹部中央切开，然后取出蟹黄和蟹肉即可。注意在杀面包蟹时，要避免损伤蟹肉，让其尽可能完整。