辣椒
小混沌煮法：
材料：
- 小混沌
- 水
步骤：
1. 在一大锅水中加入一小勺盐，将水煮沸。
2. 把小混沌加入开水中，用筷子搅拌一下，让小混沌不粘在一起。
3. 等水再次沸腾后，加入一杯冷水，这样可以减缓水的沸腾，并防止小混沌煮烂。
4. 偶尔搅一下煮滚的水，直到小混沌全部浮出水面。
5. 约煮3-5分钟后，关火，取出小混沌，放入碗中即可。
小提示：
- 煮小混沌时，不要用热水，因为热水容易烫熟外部，而内部还没有煮熟。
- 煮小混沌时需要加入冷水，这是为了让混沌不会变得粘在一起。
- 小混沌可以搭配各种口味的调料，如酱油、芝麻酱、辣椒油等，口感更佳。
