芝麻饼怎么做

材料：

1. 麻酱 120 克

2. 芝麻 100 克

3. 奶粉 50 克

4. 白糖 40 克

5. 面粉 70 克

6. 食用油 40 克

步骤：

1. 芝麻炒香，烤熟后放凉。

2. 将烤好的芝麻放入研磨机中磨成细粉。

3. 将研磨好的芝麻粉、面粉、奶粉、白糖混合在一起。

4. 加入麻酱和食用油，揉成面团。

5. 按适当大小分割成小面团，用擀面杖将其擀成圆形。

6. 烤箱预热至 170-180℃，将擀好的面饼放入烤盘中烤 15-20 分钟左右，烤至金黄色即可。

温馨提示：

1. 芝麻饼不宜过厚，否则容易烤焦，影响口感。

2. 烤箱温度以170-180℃为宜，时间要根据自己的烤箱和芝麻饼大小来决定。

3. 莫放过多油，否则口感过油过甜。

4. 可以根据个人口味添加一些其他佐料。