芝麻浆怎么做

材料：

黑芝麻适量、白砂糖适量、清水适量、食用油适量

步骤：

1. 将黑芝麻放入平底锅中，用中小火烤1-2分钟，直到香味扑鼻。

2. 将烤香的黑芝麻倒入搅拌机中，加入适量的清水，开始搅拌，以达到粘稠的效果。

3. 萃取后的稠芝麻浆，用过筛子过滤掉杂质。

4. 锅中放入适量的食用油，加入白砂糖（不要加太多，以不至于让芝麻浆太甜），小火熬煮，直至白砂糖化为糖浆。

5. 将糖浆加入萃取好的黑芝麻浆中，用勺充分搅拌均匀即可。

6. 将芝麻浆过滤一遍，去除泡沫及沉淀。

7. 最后放心的将制作好的芝麻浆倒入瓶中，放入冰箱冷藏。

8. 盛出食用即可享受到香滑细腻的芝麻味！