肝癌肝硬化吃什么菜

1. 黄瓜：黄瓜中含有的丰富的维生素C和类胡萝卜素，有助于增强免疫系统，预防感染。同时，黄瓜中的瓜氨酸还可以促进肝脏细胞的新陈代谢，减轻肝脏负担。

2. 甜菜：甜菜中含有的类胡萝卜素和花青素等抗氧化物质，可以减少肝损伤，有助于肝细胞的再生和修复。

3. 白菜：白菜中含有的硫化物和维生素C等成分，有助于促进肝脏的解毒功能，减轻肝脏的负担。

4. 茄子：茄子中含有的芦丁等抗氧化物质，可以减少肝损伤，促进肝细胞的新陈代谢，有助于修复损伤的肝细胞。

5. 红枣：红枣中含有的糖类和维生素C等成分，可以提高肝脏的免疫力，促进肝细胞的再生和修复，有助于防治肝癌和肝硬化。