
减肥
以下是一道简单的
减肥虾的做法:
原材料:
大虾500克、大葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、料酒适量、盐适量

蔬菜
步骤:
1.将大虾洗净,去头、去尾、去虾线,留下虾肉备用。
2.将大葱、姜、蒜分别洗净,切成末备用。
3.虾肉用清水淋洗一下,抓匀盐水腌制15分钟,去膻味。
4.将虾肉漂洗干净,沥干备用。
5.锅中倒油,热油后,爆香葱姜蒜。
6.加入虾肉,翻炒均匀。
7.加入料酒,翻炒至虾肉变色。
8.加入适量的水,烧开后加盐调味。
9.煮至汤汁变稠,出锅即可。
温馨提示: 减肥虾可以搭配其他蔬菜一起食用,增加饱腹感,减少卡路里的摄入。